Horeca medewerker in bedrijfsrestaurant bij IND Zwolle (20 uur)

Als horeca medewerker verzorg jij het eten en drinken op locatie IND in Zwolle. Op deze locatie verblijden we zo`n 200 restaurantbezoekers per dag met een heerlijke lunch.

Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de lunch. Na de lunch zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
In deze functie verricht je alle voorkomende operationele werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant.

Het recept voor een horeca medewerker

• Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
• Je vervangt de beheerder bij haar afwezigheid

Lotte: "De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept 'Onze Keuken': 'elke dag vers, elke dag anders."

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Relevante ervaring in de horeca of een ander service gericht beroep is een pre
• Goed in samenwerken, samen met je collega's maak je elke dag tot een succes
• In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden