Banqueting Medewerk(st)er (meeting & events) in Almere

Van der Valk Hotel Almere is een luxe viersterren hotel. Het hotel beschikt over 180 hotelkamers en suites, verschillende restaurants, een binnen zwembad, sauna en fitness ruimte en een sfeervol ingerichte hotelbar.
Daarnaast beschikt Hotel Almere over ca. 17 multifunctionele (vergader/ feest) zalen, waarnaast vergaderingen en congressen o.a. ook diners, buffetten en bruiloften gehouden kunnen worden.

Functie:
Tezamen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in en om onze 17 banqueting zalen.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Klaarzetten van de zalen, audiovisuele apparatuur gereed maken, maken en serveren van dranken, het ontruimen/afbouwen van zalen na afloop, problemen oplossen;
- Ontvangen van gasten of opdrachtgevers, verwijzen naar de te gebruiken zaal;
- Toelichten/demonstreren van de werking van de audiovisuele apparatuur.
- Onderzoeken en verhelpen van gemelde storingen tijdens zalengebruik.
- Afstemmen met zalengebruikers over programma (serveertijdstippen, lunchpauzes, bijzondere menuwensen, tafelschikking, bargebruik).
- Doorgeven van bijzonderheden aan restaurant, bar of keuken.
- Verrichten van overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende.

Functie-eisen:
- Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels in woord en geschrift en bij voorkeur het spreken van een tweede vreemde taal;
- Ervaring binnen de hotelbranche in een soortgelijke functie;
- Representatief, stressbestendig en servicegericht;
- Tijdens wisseldiensten kunnen werken met name ’s avonds en ook tijdens weekenden en feestdagen;
- Goede communicatieve vaardigheden;
- Woonachtig in de omgeving van Almere;

Wij bieden je een leuke, afwisselende functie in een informele werkomgeving bij Hotel Almere. Salariëring volgensHoreca CAO.