Helaas, deze vacature is niet actief.

Restaurant/Banqueting manager in De Bilt

Beschrijving

Functieomschrijving

Per direct zijn wij op zoek naar een goede kandidaat om ons F&B Management Team te versterken. U bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding over ons restaurant en onze zalenfaciliteiten. 

Van der Valk Hotel De Bilt-Utrecht beschikt over 102 hotelkamers, twee restaurants à 160 zitplaatsen en twee terrassen à 150 zitplaatsen. Tevens is er een hotelbar en zijn er 14 multifunctionele vergader-/ banqueting zalen voor bijvoorbeeld feesten, partijen, familiebijeenkomsten, cursussen, vergaderingen.

Onze speerpunten zijn gastgerichtheid, service en kwaliteit.

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:

  • Organiseren van de werkzaamheden in het restaurant, waaronder het indelen van taken, maken van roosters, indelen van wijken, zorg dragen voor een goede gastbehandeling.
  • Toezien op de juiste mice en place
  • Correcte kassa afhandelingen
  • Toepassen van de huisstijl en het naleven van de huisregels
  • Zorg dragen voor een goede sfeer t.b.v. gasten en medewerkers

 Wij vragen:

  • MHS of gelijkwaardige opleiding
  • 2-3 jaar werkervaring in soortgelijke functie
  • Diploma Leermeester en Sociale Hygiëne
  • Goede kennis van Engels en Duits
  • Representatief voorkomen
  • Eigen vervoer, gezien de ligging van ons hotel

 Wij bieden:

  • Fulltime dienstverband
  • Prettige werkomgeving met enthousiaste collega’s
  • Arbeidsvoorwaarden en salariëring zijn conform de Cao-horeca

Extra informatie

Status
Inactief
Plaats
De Bilt
Dienstverbanden
Parttime (overdag)

De Bilt | Bijbaan horeca | Parttime (overdag)

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.