Horecamedewerker weekend Regio Veluwezoom

Je gaat werken bij Brasserie Veluwezoom in Rheden, een sfeervolle horecalocatie midden in de natuur. De brasserie ligt direct aan de Veluwezoom en trekt daardoor een mix van wandelaars, gezinnen en zakelijke bezoekers. De omgeving verandert met het weer: op zonnige dagen bruist het van de activiteit, terwijl de sfeer op rustigere momenten ontspannen en gemoedelijk is. De locatie is goed bereikbaar met fiets, auto en openbaar vervoer. Bij Vermaat verzorgen we hier een concept met een gevarieerd aanbod. Samen met Natuurmonumenten worden er bovendien regelmatig borrels, banqueting en evenementen georganiseerd.

In de brasserie werk je in een jong en gezellig team van weekendkrachten en vaste collega’s. De sfeer is informeel en betrokken, iedereen springt bij waar nodig en zorgt dat gasten zich welkom voelen. Samen draag je bij aan een fijne beleving voor iedere bezoeker, of ze nu komen voor een snelle lunch, een borrel of een wandeling door de natuur.

Werken op zowel Brasserie Veluwezoom als Paviljoen de Posbank betekent afwisseling, dynamiek en iedere dag een nieuwe ervaring. Twee unieke plekken midden in Nationaal Park Veluwezoom, met ieder hun eigen karakter en sfeer. In deze rol maak je deel uit van het team dat beide locaties samen tot een succes maakt en zorg je er samen met je collega’s voor dat gasten een fijne tijd beleven.

Bij Brasserie Veluwezoom draait alles om gastvrijheid in een zelfbedieningsconcept. Gasten komen hier voor koffie met huisgemaakt gebak, een lekkere lunch of een borrel. Van vega(n) en glutenvrij tot hartige broodjes: er is voor ieder wat wils. Naast de dagelijkse bezoekers worden er samen met Natuurmonumenten ook evenementen, borrels en partijen georganiseerd. De drukte is hier sterk afhankelijk van het weer: op zonnige dagen bruist de brasserie, terwijl het op regenachtige dagen rustiger is.

Paviljoen de Posbank heeft juist een bedieningsconcept. Hier nemen we bestellingen op en serveren we de gerechten uit. Binnen is er plek voor ruim 120 gasten en ook buiten is er volop ruimte om te genieten van het uitzicht over de Veluwezoom. Het paviljoen is 365 dagen per jaar geopend en ontvangt dagelijks een divers publiek: van wandelaars en fietsers tot gezinnen en vaste gasten.
De combinatie van deze twee locaties maakt het werk veelzijdig en dynamisch. De ene dag staat snelheid en efficiëntie centraal, de andere dag draait het juist om persoonlijke service en beleving.

Als Horecamedewerker bij Regio Veluwezoom, Rheden ben je een onmisbare schakel voor de dagelijkse operatie. Je bent het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en zorgt ervoor dat zij zich welkom voelen vanaf het moment dat ze binnenkomen. Met een vriendelijke en gastvrije houding neem je bestellingen op, serveer je dranken en gerechten, en zorg je voor een correcte afhandeling van betalingen.

Daarnaast draag je bij aan het creëren van een schone en prettige omgeving, waarin gasten kunnen genieten van hun tijd bij ons. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat alles soepel verloopt en dat onze gasten een positieve ervaring hebben.

Je maakt deel uit van een hecht team en werkt flexibel samen om een consistente, hoge kwaliteit van service te leveren, ongeacht de drukte of omstandigheden.